GIGI, MI LUGAR DE ENCUENTRO EN CHAMBERÍ

Gigi - Chamberí - Madrid

Estamos viviendo una auténtica explosión de negocios gastronómicos, con propuestas interesantes, últimamente en Madrid. Que no nos da la vida para tanto sitio como se va acumulando a nuestra lista de pendientes, vaya. A todos ellos, tienes que añadir Gigi “Meet me Bar”, que acaba de abrir sus puertas en el barrio de Chamberí. Y, aunque ha sido de los últimos en llegar, se está haciendo un espacio entre los imprescindibles muy rápidamente por su oferta llena de personalidad. Es acogedor, está decorado con un gusto exquisito y tiene una cocina deliciosa y sorprenderte. Con la primera visita se ha convertido, por derecho, en mi favorito.


Gigi - Chamberí - Madrid


No es un lugar muy amplio, pero en Gigi cada centímetro está aprovechado para ofrecer un detalle que te conquista. Suelo hidráulico, vigas de madera a la vista, una acogedora chimenea, mesas de mármol con unas vetas preciosas, grandes ventanales por los que se cuela la luz a chorros y paredes enteladas con motivos que no son fáciles de defender y que, en cambio, en contexto, enamoran.


Gigi - Chamberí - Madrid

Gigi - Chamberí - Madrid


Lo que más llama la atención, y lo que más me gusta, sin embargo, son sus sillones tapizados en un coqueto rosa cuarzo, un elegante gris y un azul indescriptible de lo bonito que es. No puedes evitar acariciar el asiento, de verdad. Tan interesante combinación es obra del estudio de Arquitectura de Marta Auyanet, artífice de otros locales con encanto que vemos a diario en nuestras redes sociales.


Gigi - Chamberí - Madrid


Su concepto gráfico resulta igualmente encantador. Empezando por esa tipografía tan femenina y siguiendo por detalles como las cartas, en forma de diario que hacen brillar aún más el proyecto con un concepto original y cuidado ideado en las mentes creativas de Ele&Uve.


Gigi - Chamberí - Madrid


En Gigi la cocina no cierra. Esto quiere decir que puedes ir a desayunar, invitar a merendar a tu madre o cenar con amigos, tan polivalente es. Pero, si sigues mi consejo, date un homenaje con un abundante y riquísimo brunch. Te recomiendo que pruebes las french toast con fruta caramelizada y miel o los brioches con huevo poché y salsa cazadora. Y no dejes de acabar con dulce, como la tarta sacher al estilo Gigi, mucho más ligera y esponjosa que la que conozco, o la tarta tatín con natillas de rosa. No me digas que no suena apetecible. Todo está espectacular.


Gigi - Chamberí - Madrid

Gigi - Chamberí - Madrid


Es el perfecto lugar de reunión un, por ejemplo, domingo por la mañana. Ya te he contado que suelo quedar para desayunar con ellas en un lugar que nos apetece visitar (y fotografiar). Hace unos meses nosotras no nos conocíamos pero, las cosas de las redes sociales, este grupo de mujeres preciosas, trabajadoras y llenas de talento, se ha convertido en parte de mi vida. Mis amigas de Instagram. Con las que tanto aprendo y a quienes tantas ganas tengo de volver a ver después de cada desayuno. Así de corta se nos hace la mañana entre historias, risas, ideas y fotos.


Gigi - Chamberí - Madrid


¿Qué me dices? ¿Te he convencido de visitar Gigi?
Estoy segura de que ya lo has apuntado en uno de los primeros lugares de tu lista de pendientes. No dejes de contármelo cuando vayas. Quién sabe, quizá coincidamos. ¿Me recomiendas tu sitio favorito para desayunar?

Gigi “Meet me Bar” está en la calle Luchana, 13 (Madrid)

Apertura a las 09:00 y cierre a las 0:00 / Jueves a Domingo cierre a las 02:00

Reservas: 91 137 31 04

 

¿Quieres seguir recibiendo fotografía, inspiración y planes en familia?

4 comentarios

  1. maria
    30/05/2016

    Las fotos son espectaculares y trasmiten elegancia y buen gusto. Ya sólo por la decoración merece la pena ir al menos una vez, y probar sus platos. La oferta gastronómica ha ido en un continuo “crescendo” quizás para dar respuesta a la conciencia culinaria que han despertado tantos programas televisivos sobre el tema y la repercusión de los mismos en las redes sociales. Porque la recuperación económica de las familias españolas no sigue el mismo ritmo. Gracias por descubrirnos estas joyas de un barrio tan bonito como es el de Chamberí. Un beso.

    • Ana
      05/06/2016

      Me alegra que te gusten, María. Lo cierto es que el local es tan bonito y está decorado con tan buen gusto, que las fotos casi se hacen solas. Es cierto que no está el bolsillo como para disfrutar de estos sitios a diario, pero un café o una merienda de vez en cuando, vienen bien no tanto casi para el cuerpo, como para el espíritu.
      Un beso muy grande

  2. Yolanda
    31/05/2016

    Me encanta el post u las fotos!!! Suerte que tenía la manicura recién hecha 😉
    Ana, es genial cómo lo describes… leerlo me ha trasladado otra vez a esa mañana deliciosa que compartimos alrededor de la mesa, con ese bruch tan rico, risas, fotos, agua de pepino… para repetir!!
    Un besazo y deseando la siguiente!!
    Yolanda.-

    • Ana
      05/06/2016

      Yo también estoy deseando que llegue la siguiente. ¡Qué corta se hace la mañana con vosotras y cuánto disfruto con vuestra compañía! Un beso muy grande

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que tengas la mejor experiencia de usuario. Si continúas navegando entendemos que das tu consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pincha el enlace anterior para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies