TALLER DE GASTROFOTOGRAFÍA CON KÖLLN

taller de fotografía con Kolln

Lo que nos gusta un plan fotográfico de sábado. Esta vez, sin familia, pero de nuevo con amigas. De la mano de Kölln y Delicious Martha hemos aprendido algunos trucos en un interesante taller de gastrofotografía en el que hemos jugado a componer imágenes y en el que, sobre todo, nos lo hemos pasado en grande.

Cuando la marca de avena Kölln lanzó el concurso en Instagram nunca se me ocurrió que me tocaría. Nunca gano nada en los sorteos en los que participo. Pero cuando, además, supe que iba a ir con Victoria y Virginia me puse más contenta que si me hubiera tocado la lotería. ¡Menuda suerte!


taller de gastrofotografía con Kolln


Kölln es, como te decía, una marca que comercializa copos de avena y muesli desde principios del siglo XIX, nada menos. Comenzaron su actividad ofreciendo copos gruesos con los que preparar sopas o el clásico porridge. Crecieron ofreciendo galletas de avena a los marineros que se embarcaban en la caza de la ballena. Y con la revolución industrial y la máquina de vapor desarrollaron nuevos productos como los copos de avena fina y el muesli.

Suelo desayunar avena a menudo. Con leche vegetal y fruta, me parece que está deliciosa aunque creo que voy a empezar a probar otras recetas. Hay combinaciones que me llaman mucho la atención.

Por otro lado, me ha encantado conocer en persona a Delicious Martha. Su blog y su cuenta en Instagram son pura inspiración para quienes nos gusta la fotografía gastronómica. Admiro mucho cómo transmite sensaciones a través de sus imágenes. Y me admira cuando alguien es capaz de incorporar gran cantidad de elementos en una composición dando sentido al todo en lugar de marear a quien mira. Aprender de una persona tan creativa y que comunica tan bien es un auténtico lujo.


taller de gastrofotografía con Kolln


UNA TARDE DE CREAR Y FOTOGRAFIAR

Tras una pequeña charla en la que Delicious Martha compartió algunos de sus trucos sobre fotografía gastronómica, acompañados de ejemplos que nos dieron un montón de ideas, llegó nuestro turno de crear y fotografiar bodegones con todo el material que teníamos a nuestra disposición.

Además de los copos de avena, de todas las variedades, podíamos elegir fruta y frutos secos, lácteos, chocolate y hasta gominolas. También disponíamos de textiles, vajilla, maderas, bandejas y plantas con los que componer escenas para fotografiar trabajando por parejas en un pequeño estudio.

Qué pena que, siendo por la tarde, nos quedamos sin luz natural y tuvimos que trabajar con un foco. La luz era anaranjada y, aunque corregimos el balance de blancos, poco pudimos hacer con las sombras durísimas que no había quien suavizara. Ni con telas, ni moviendo la bombilla, ni con un reflector que nos dejaron. No había manera de sacar las sombras que, si bien no quedaban del todo mal en los bodegones más rústicos, nos hacían casi llorar cuando queríamos una imagen más fresca y limpia.


taller de gastrofotografía con Kolln

taller de gastrofotografía con Kolln


ELECCIONES, COMPOSICIONES, MEZCLAS

Preparamos y fotografiamos dos bodegones en parejas. Quisimos dar al primero un aire rústico, con las texturas de la avena y los frutos secos. Trabajamos con los tonos marrones, poniendo algo de color con los arándanos y el textil. En el segundo, más dulce, utilizamos una vajilla en azul pastel, combinado con el rojo de las fresas. Y, por último, en el bodegón que tuvimos que preparar individualmente, me empeñé en usar unas mandarinas con hojitas que me parecían preciosas, con el resultado que ves arriba.


taller de gastrofotografía con Kolln

taller de gastrofotografía con Kolln


Una tarde, sin duda, muy bien aprovechada. No sólo por lo que aprendimos, sino por la oportunidad de practicar, jugar y fotografiar. Y por la compañía, que siempre es lo mejor de estos planes. Todavía me muero de risa al recordar los vídeos, las ideas, los planes. Todo lo que se nos ocurre en cuanto pasamos un rato juntas. Cualquier ocasión nos parece poco ¿verdad?

Y tú, ¿sigues cuentas inspiradoras de fotografía gastronómica? ¿Has asistido a algún curso? ¿Te llaman la atención este tipo de imágenes? Cuéntame. Ya sabes cuánto me gusta hablar contigo.

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4 comentarios

  1. Nuria
    05/12/2016

    Qué fotos más bonitas a pesar de los problemas de luz. ¡Pero creo que lo salvásteis muy bien! ¿Qué tal con la cámara nueva? 😉

    • Ana
      05/12/2016

      Qué gustazo la cámara nueva. Responde con isos altas de miedo. Estoy más que contenta con mi baby.
      Un besazo

  2. maria
    10/12/2016

    ¡Qué lástima lo de la luz natural! Habría sido ideal dar el curso por la mañana aunque hay días tan grises que tampoco regalan la luz que uno espera tener. De todas formas seguro que habéis aprendido un montón y pasado una tarde entretenida practicado y compartiendo experiencias. Un beso.

    • Ana
      11/12/2016

      Nos tocó el turno de tarde, qué vamos a hacer, María. Estoy contigo: por la mañana y con luz natural, mucho mejor. Al menos, lo pasamos en grande. Que te dejen fotografiar y te pongan los medios para hacer composiciones bonitas es un lujo. Un beso grande.

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